Meine chinesischen Schwiegereltern sind der festen Überzeugung, dass sich Deutsche nur von Brot und Milch ernähren. Um ihnen das Gegenteil zu beweisen, nehmen wir sie mit ins Paulaner Bräuhaus in Shanghai. Wie sie wohl auf das unbekannte, bayrische Essen reagieren? Weiterlesen
Am Tag der Mondkalender’schen Doppelfünf steht in China das Drachenbootfest (端午节, duānwǔjié) an. Man veranstaltet Regatten und isst traditionelle Spezialitäten: Klebreispyramiden und kalte, salzige Enteneier. Nur warum? Weiterlesen
Seit mehr als einem Jahr steigen wir für billiges und schnelles (japanisches) Essen regelmäßig mit einer Horde Japaner in den Changninger Untergrund. Shanghai ist nämlich auch von unten interessant – und lecker. Weiterlesen
Zum Frühlingsfest schenkt man sich in der chinesischen Provinz Jiangsu gerne einen ganz bestimmten Kuchen – den Funing Dagao. Ein Kuchen, ein Kaiser, ein Jadegürtel … Was hat das jetzt alles mit Karriere zu tun? Weiterlesen
14. Februar, Valentinstag. Auch wir wollen den Abend bei einem gemütlichen Essen verbringen. Was wäre da romantischer als stundenlang auf dem Klo zu hocken, Pommes aus einer Badewanne zu essen und Getränke aus einem Urinal zu schlürfen? Willkommen im Modern Toilet Curry House. Weiterlesen
So ein Mist! Wir stehen vor verschlossenen Türen. Gibt es das Katzencafé überhaupt noch? Das letzte Update des Weixin-Kanals vom Miao Wu Club wurde mir schließlich im Oktober geschickt. Wie ich an den Link gekommen bin weiß ich gar nicht mehr. Als Herr M. überraschend vorschlug, den Nachmittag im Katzencafé zu verbringen, habe ich natürlich sofort zugestimmt. Und nun das. Weiterlesen
Lust auf Hot Pot bekommen? Hier habe ich 3 leckere chinesische Gerichte für den Winter.
Abends zieht es uns immer öfter in das 889-Einkaufszentrum in unserer Nähe. Hier holen wir uns dann einen frisch gepressten Saft oder – an heißen Tagen – ein McFlurry. Neuerdings setzen wir uns auch ganz gern mal ins Meet Fresh. Wer keine Angst vor einem Zuckerschock hat, für den könnte so ein taiwanesisches Taro-Dessert genau das Richtige sein. Weiterlesen
Shaoshi in Shanghai 