Paulaner Bräuhaus – Deutsches Essen in Shanghai

Paulaner Bräuhaus, Shanghai

Meine chinesischen Schwiegereltern sind der festen Überzeugung, dass sich Deutsche nur von Brot und Milch ernähren. Um ihnen das Gegenteil zu beweisen, nehmen wir sie mit ins Paulaner Bräuhaus in Shanghai. Wie sie wohl auf das unbekannte, bayrische Essen reagieren? Weiterlesen

Fressfavorit – Green Tea Restaurant

Auf der Suche nach guten, preiswerten Restaurants in Shanghai stießen wir vor Kurzem auf Green Tea im Einkaufszentrum direkt gegenüber vom Zhongshan-Park. Das heißt, wir sind seit zwei Jahren mehrmals die Woche dran vorbeigegangen, ohne den Namen weiter zu beachten. Klingt schließlich nach überteuertem Teehaus/Café. Wie sich herausstellte, ist das Green Tea in Wirklichkeit eine extrem gefragte Restaurantkette. Um einen Tisch zu bekommen, muss man schon mal anderthalb Stunden vor dem Eingang herumlungern, weil bereits achtzig Leute vor einem eine Nummer gezogen haben.

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Fressfavorit – Chuan Tang Feng

Chuan Tang Feng, Shanghai

Weil man es sich in Shanghai leisten kann und es auch meistens besser schmeckt als selbst zu kochen, essen wir ziemlich viel auswärts. Wenn wir ein besonders gutes Restaurant gefunden haben, können wir durchaus mehrmals die Woche dort vorbeischauen.

So ist das zum Beispiel bei unserem neuesten Favoriten in der Dingxi Lu. Die Straße mit dem stimmigen Ambiente (Impressionen) beherbergt hauptsächlich etwas anspruchsvollere, mittelpreisige bis teure Restaurants. Eine Ausnahme macht das Chuan Tang Feng, das ich durch eine Freundin entdeckt habe. Das Essen im Sichuan-Stil (d.h. gerne mal etwas schärfer) ist extrem lecker und noch dazu wirklich preiswert. Dass man oft auf einen Tisch warten muss, spricht für sich. Kleiner Trost: Wenn man warten muss, darf man an einem Glücksrad drehen und gewinnt ein kostenloses Gericht von der Speisekarte!

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